{"id":5625,"date":"2025-01-09T16:27:21","date_gmt":"2025-01-09T15:27:21","guid":{"rendered":"https:\/\/gudrungroup.be\/matrice-de-materialite\/"},"modified":"2025-01-14T13:57:23","modified_gmt":"2025-01-14T12:57:23","slug":"comment-la-matrice-de-materialite-de-gudrun-aligne-nos-objectifs-avec-ceux-de-nos-parties-prenantes","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/gudrungroup.be\/fr\/comment-la-matrice-de-materialite-de-gudrun-aligne-nos-objectifs-avec-ceux-de-nos-parties-prenantes\/","title":{"rendered":"Comment la matrice de mat\u00e9rialit\u00e9 de Gudrun aligne nos objectifs avec ceux de nos parties prenantes"},"content":{"rendered":"

Gudrun a r\u00e9cemment lanc\u00e9 sa matrice de mat\u00e9rialit\u00e9, bas\u00e9e sur une enqu\u00eate men\u00e9e aupr\u00e8s des parties prenantes en avril et mai 2024. Cette initiative s’inscrit dans notre d\u00e9marche de durabilit\u00e9 en partenariat avec le VOKA Charter Sustainable Entrepreneurship.<\/strong> Cette matrice nous a permis d\u2019obtenir des informations pr\u00e9cieuses sur les attentes de nos parties prenantes et confirme que Gudrun est sur la bonne voie pour construire un avenir durable.
\nLa matrice \u00e9value une s\u00e9rie de d\u00e9fis et d\u2019enjeux prioritaires. L\u2019axe vertical refl\u00e8te leur importance per\u00e7ue, allant de \u00ab moderate<\/strong> \u00bb \u00e0 \u00ab very high<\/strong> \u00bb, selon l\u2019\u00e9valuation de nos parties prenantes. L\u2019axe horizontal repr\u00e9sente leur impact \u00e9cologique et social. Pour illustrer l\u2019alignement de notre vision avec les priorit\u00e9s des parties prenantes, nous avons identifi\u00e9 trois domaines cl\u00e9s : Business, Planet<\/strong>, et People<\/strong>.<\/p>\n

Business : un accent sur la qualit\u00e9 alimentaire et l’innovation<\/h2>\n

Les clients de Gudrun accordent une grande importance \u00e0 la qualit\u00e9 et \u00e0 la s\u00e9curit\u00e9 de nos produits \u2013 une priorit\u00e9 partag\u00e9e par nos ma\u00eetres chocolatiers. La qualit\u00e9 est au c\u0153ur de tout ce que nous faisons. En combinant le savoir-faire artisanal et l’efficacit\u00e9 industrielle, nos chocolatiers apportent d\u00e9vouement et expertise \u00e0 chaque praline qu’ils cr\u00e9ent. Ce qui nous distingue vraiment, c\u2019est notre capacit\u00e9 \u00e0 produire ces recettes \u00e0 grande \u00e9chelle sans jamais compromettre la qualit\u00e9.
\nAncr\u00e9e dans la tradition de l’excellence du chocolat belge, Gudrun s’engage dans l’innovation et vise \u00e0 avoir un impact positif sur ses clients et l\u2019environnement. Un exemple phare est notre gamme Grand Plant-Based, un assortiment vegan. Autre exemple, notre produit prim\u00e9 UPPA, des bouch\u00e9es \u00e0 base de cacaofruit qui refl\u00e8tent notre engagement envers l\u2019upcycling. Ces bouch\u00e9es sont fabriqu\u00e9es \u00e0 partir de la pulpe blanche entourant la f\u00e8ve de cacao \u2013 un ingr\u00e9dient d\u00e9licieux qui est g\u00e9n\u00e9ralement jet\u00e9. De plus, l\u2019emballage d\u2019UPPA est fabriqu\u00e9 \u00e0 partir de d\u00e9chets agricoles recycl\u00e9s, ce qui s\u2019aligne sur notre engagement en faveur de la durabilit\u00e9 et nous am\u00e8ne au deuxi\u00e8me domaine.<\/p>\n

Plan\u00e8te : r\u00e9duire les d\u00e9chets et lutter contre la d\u00e9forestation<\/h2>\n

En transformant les flux de d\u00e9chets en flux de valeur, UPPA<\/strong> se positionne comme le produit le plus innovant de notre portefeuille. Par ailleurs, nos parties prenantes ont identifi\u00e9 la d\u00e9forestation comme un d\u00e9fi majeur dans notre matrice de mat\u00e9rialit\u00e9. Chez Gudrun, la pr\u00e9servation de la sant\u00e9 de nos for\u00eats a toujours \u00e9t\u00e9 une priorit\u00e9. Aujourd’hui, au moins 99 % du chocolat que nous achetons est certifi\u00e9 par Rainforest Alliance ou Fair Trade, garantissant une origine durable et une r\u00e9mun\u00e9ration \u00e9quitable des agriculteurs locaux.<\/p>\n

De plus, nous sommes bien pr\u00e9par\u00e9s pour la nouvelle r\u00e9glementation europ\u00e9enne sur la d\u00e9forestation, qui oblige les entreprises \u00e0 garantir la tra\u00e7abilit\u00e9 de leurs ressources et leur conformit\u00e9 aux normes visant \u00e0 pr\u00e9venir la d\u00e9gradation des for\u00eats.<\/p>\n

Gudrun s’engage \u00e9galement \u00e0 r\u00e9duire son empreinte \u00e9cologique et \u00e0 minimiser ses \u00e9missions de CO2. Depuis 2022, nous utilisons 100 % d\u2019\u00e9nergie durable, et notre installation solaire couvre aujourd’hui 18 % de nos besoins en \u00e9lectricit\u00e9. Ces initiatives renforcent notre soutien \u00e0 l\u2019ambition du Green Deal europ\u00e9en d\u2019atteindre la neutralit\u00e9 climatique.<\/p>\n

People : diversity, empowerment et lutte contre le child labor<\/h2>\n

Chez Gudrun, nous partageons l\u2019engagement de nos parties prenantes \u00e0 garantir qu\u2019aucun travail des enfants n\u2019intervienne dans notre cha\u00eene d\u2019approvisionnement. Pour maintenir cette norme, nous participons activement \u00e0 Beyond Chocolate<\/strong>, une initiative belge qui promeut une production de chocolat durable et soutient les moyens de subsistance des agriculteurs.<\/p>\n

Nous accordons \u00e9galement une grande importance au bien-\u00eatre de nos propres collaborateurs. Nous cultivons un fort esprit de communaut\u00e9 \u00e0 travers des journ\u00e9es d\u2019\u00e9quipe, des discussions informelles entre employ\u00e9s et membres du conseil d\u2019administration, et bien plus encore. De plus, nous collaborons avec des ateliers prot\u00e9g\u00e9s locaux pour offrir des opportunit\u00e9s d’emploi aux membres les plus vuln\u00e9rables de la soci\u00e9t\u00e9, illustrant notre engagement envers la responsabilit\u00e9 sociale.<\/p>\n

Local sourcing<\/h2>\n

Bien que nos parties prenantes appr\u00e9cient notre focus mondial sur un chocolat durable, \u00e9quitable et de haute qualit\u00e9, elles attachent moins d\u2019importance \u00e0 l\u2019aspect local de nos activit\u00e9s. Cependant, cette connexion locale reste une pierre angulaire des activit\u00e9s de Gudrun. Nous maintenons un vaste r\u00e9seau d\u2019agents locaux et soutenons activement les communaut\u00e9s qui nous entourent. Par exemple, nous avons collabor\u00e9 avec des \u00e9tudiants du Sint-Gummaruscollege de Lierre<\/strong> pour cr\u00e9er une bande dessin\u00e9e sur le th\u00e8me des d\u00e9chets plastiques.<\/p>\n

En r\u00e9sum\u00e9, notre matrice de mat\u00e9rialit\u00e9 fait office de boussole dans notre mission de cr\u00e9er un impact positif tant sur notre plan\u00e8te que sur les personnes. Elle confirme que nous sommes sur la bonne voie et que nos parties prenantes partagent notre vision de construire un avenir meilleur.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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